江東区で簡単に美味しくできるお料理教室をやってます。
シンプルディンプルキッチンmadokaです。

今日は、andbakingのまい先生のパン教室でお味噌開きでした！！
春に仕込んだお味噌が完成したのです。みんなでドキドキで蓋を開けました。
少しカビが生えてましたが、大丈夫（^-^）/
ちょっとカビをとってから酒粕も少しなので
全体を混ぜ混ぜしていきます。

ふんわりと麹の香りとなんともいえないお味噌の香りが!
超！！美味しそうだー！！
そしてキュウリやトマトと一緒に食べてみました！！やばーい美味しすぎる。笑（^-^）/
美味しい手作り味噌は、このままでシンプルにいただくのが一番ですね！（^-^）/

とても簡単で美味しいパンを教えてくれる、andbakingのまい先生のキッチンは、広々していてとーってもオシャレなんですよ！オススメします。
江東区でパン教室やってるまい先生のブログは、こちら↓
andbakingまい先生パン教室


そしてお味噌が終わったら、私のパンケーキレッスンをやりました。
右のお帽子をかぶってるのがまい先生です。
（^-^）/パンケーキの材料を計量して粉振りしてまーす。

こちら、トッピングするところ
どんな風になるのかワクワク（^-^）/

これは、私の盛り付け

まい先生盛り付け

M様盛り付け

そして私左側の白シャツ ちょっと表情かためでした。笑（⌒-⌒; ）
M様右側（^-^）/3人のパワフルママ*\（^o^）/*
素敵な笑顔



今回のご感想です

とーってもしっとりふんわり*\（^o^）/*で美味しいでーす。ココナッツオイルの香りがとてもパンケーキに合っている！クリームがヨーグルト入りなのでサッパリしていてたくさんパンケーキつけて食べたい！！

などのご感想をいただきました。

このパンケーキは、好評だったので冬以降にまたトッピングを変えて登場するかもしれません。笑
習いたい！という方は、お気軽にご連絡くださいね。

お問い合わせは、
madoemari@gmail.com


そして（^-^）/

こちら、M様からいただいた北海道産の紫蘇で作ったシソジュース（^_－）－☆これは、お酒でもソーダでもいろんなものと割って飲めそうです。
ありがとうございました！！（^-^）/

今日も楽しいレッスンできましたー！！